Os programas de rotulagem ECO geralmente promovem produtos com impactos ambientais reduzidos ao longo de seu ciclo de vida e visam fornecer aos consumidores informações mais precisas sobre o impacto ambiental dos produtos. Nesse sentido, o programa ECO LABEL também busca mudar os hábitos de consumo dos consumidores e estimular o uso mais inteligente de recursos e energia na busca pelo desenvolvimento sustentável das gerações futuras. Essencialmente, o desenvolvimento de critérios de rotulagem ecológica é uma questão altamente complexa e controversa, e ECO LABEL é um programa de certificação e rotulagem que conseguiu superar esse desafio.
Ar puro, água limpa e alimentos limpos são fatores que aumentam a qualidade de vida das pessoas. Investir na sustentabilidade ambiental é extremamente importante para a saúde e o bem-estar humano. A degradação do meio ambiente, ou seja, o ar que respiramos, os alimentos consumidos, a água consumida e a água usada, em suma, os ecossistemas que mantêm as pessoas, são considerados responsáveis por pelo menos um quarto da carga global de doenças poluentes . De acordo com muitos relatórios de pesquisa, um ambiente saudável é parte integrante do pleno gozo dos direitos humanos básicos, incluindo os direitos à vida, saúde, alimentação, água e saneamento e qualidade de vida. A poluição do ar por si só é o maior risco ambiental do mundo para a saúde. Cerca de 7 milhões de pessoas morrem a cada ano devido ao mau tempo em todo o mundo.
Como resultado de várias atividades humanas, a estrutura e o funcionamento dos ecossistemas mundiais mudaram na segunda metade do século XX, muito mais do que nunca na história humana. A magnitude dessas mudanças aumenta à medida que a população e a intensidade da atividade econômica aumentam. Como resultado disso A diversidade da vida na terra está gradualmente se esgotando. Todos os ecossistemas são destruídos de forma irreversível.
As mudanças feitas nos ecossistemas produtores de alimentos nos últimos anos proporcionam ganhos significativos na produção. Essas mudanças ajudam a reduzir o número de pessoas desnutridas e desnutridas e a melhorar a saúde humana. Neste contexto, a contribuição das normas ECO LABEL não pode ser negada. O programa de certificação ECO LABEL assume a responsabilidade pela disseminação de padrões de base científica desenvolvidos para apoiar uma vida saudável e cumprir esses padrões. Perturbar 60 por cento das atividades do ecossistema significa um aumento da pobreza para uma porção significativa da população mundial e desigualdade entre os grupos humanos.
